JK店長推介：

有機意大利粉   150g 

意大利蜆肉蕃茄意粉醬   3大匙

有機初榨橄欖油  適量

其他材料：

切筒鮮魷1條 

洋蔥粒 30g 

蒜碎15g

鹽  4適量

製作方法：

1. 水煮開後，加入鹽和橄㰖油煮至大滾. 。然後加入有機意粉煮若10分鐘，不時攪拌，撈出備用。
2. 燒熱鍋，將洋蔥粒5及蒜碎用橄欖油爆香後加入鮮魷。
3. 加入已煮好的意粉及意粉醬，甩炒均勻，即可享用。
    

JK店長提示：

蜆肉蕃茄意粉醬本身已有調味，上碟前可先試味，隨口味加入鹽及胡椒。

photo source: blog.williams-sonoma.com