高纖堅果果乾麥包
早餐係每日最重要既一餐,成日係買麫包點及得上自家製既麫包呢~清楚成分健唔健康、天唔天然之餘,仲可以整自己同屋企人鍾意既口味;-)
JK店長推介: 有機斯佩耳特小麥全麥麵粉 1包(1kg) 養生綜合堅果 100克 |
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其他材料: 牛奶 350毫升 糖 60克 植物牛油 300克 海鹽 15克 雞蛋 4個 |
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製作方法: 1. 於全麥再加入海鹽及糖攪拌 2. 再加入雞蛋,植物牛油,牛奶和綜合堅果。 3. 順時針方向一直攪伴至糊狀。 4. 將麵糊倒入已塗上油的長方形焗盤內。 5. 預熱焗爐,先用170℃烘焗45分鐘,再以160℃再烘焗30分鐘即可。
JK 店長提示: JK推介的綜合堅果3已包含了多種堅合及乾果,多種口感。可隨個人口味加入不同配料。
photo source: thetomkatstudio.com |
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